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Stock : solde de stock, seuil de réapprovisionnement et mouvements de produits

Suivez la quantité disponible de chaque produit, définissez un seuil de réapprovisionnement pour être alerté quand le stock devient faible, et enregistrez les entrées, sorties et ajustements. Le solde est toujours calculé à partir de l'historique des mouvements, il ne se désynchronise donc jamais.

Le module Stock suit le nombre d'unités que vous avez de chaque produit de votre catalogue. Il ne crée pas de nouvelle fiche produit : il utilise les produits que vous avez déjà dans Produits et conserve, pour chacun, le solde actuel et un historique des mouvements.

Consulter votre stock

Ouvrez Stock dans le menu Produits.
Le tableau liste chaque produit avec son solde disponible, son seuil de réapprovisionnement et son statut : En stock, Faible ou Rupture de stock.
Utilisez l'onglet Stock faible pour ne voir que les produits à réapprovisionner.

Enregistrer un mouvement

Cliquez sur Mouvement de stock sur la ligne du produit.
Choisissez Entrée (un achat ou une livraison), Sortie (une vente ou une consommation) ou Ajustement (une correction d'inventaire physique).
Saisissez la quantité et un motif, puis confirmez. Le solde est mis à jour immédiatement.
Une sortie ne rend jamais le stock négatif : si la quantité disponible est insuffisante, l'opération est refusée.

Seuil de réapprovisionnement et alerte

Saisissez le seuil de réapprovisionnement directement dans le tableau, dans sa colonne.
Quand le solde atteint ce seuil, les administrateurs reçoivent une notification automatique.
Utilisez 0 pour désactiver l'alerte pour un produit.

Réservé et disponible

Au-delà du stock physique, le tableau affiche Réservé et Disponible. Disponible = stock physique moins Réservé. Réservé correspond à ce qui est engagé sur des opportunités ouvertes, afin de ne pas vendre deux fois la même unité.

Automatisation du stock (facultatif)

En haut de l'écran Stock, un administrateur peut activer deux automatisations (toutes deux désactivées par défaut) :

Réserver le stock sur les affaires ouvertes : lorsqu'un produit est ajouté à une opportunité ouverte, sa quantité devient Réservée et diminue le Disponible, sans déplacer le solde. Si l'affaire est perdue, la réservation est libérée.
Déduire le stock lorsqu'une affaire est gagnée : lorsque l'opportunité est gagnée, les quantités réservées (ou de ligne) deviennent une sortie de stock automatique, enregistrée dans l'historique.

💡 Les deux automatisations sont indépendantes et réversibles depuis le même interrupteur. Tant qu'elles sont désactivées, rien ne change dans votre stock actuel.

Fournisseurs et coût par fournisseur

Pour chaque produit, vous pouvez enregistrer un ou plusieurs fournisseurs, chacun avec son propre coût, son SKU fournisseur et son délai de livraison. Ouvrez Fournisseurs sur la ligne du produit dans l'Inventaire.

Marquez un fournisseur comme Préféré pour l'utiliser par défaut lors des achats. Le panneau affiche également le coût le plus bas, le coût moyen et le dernier coût parmi vos fournisseurs, afin que vous achetiez toujours à la meilleure source.

💡 Le coût d'achat n'est visible que par les utilisateurs pouvant gérer les paramètres. Tous les autres voient la liste des fournisseurs sans les chiffres de coût.

💡 L'historique des mouvements est en lecture seule. Pour corriger une erreur, enregistrez un Ajustement avec un motif ; vous n'avez jamais besoin de supprimer un mouvement, et le solde reste toujours cohérent avec l'historique.

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